烈日炎炎,喝碗解暑的绿豆汤吧
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41度高温,给孩子煮的绿豆汤,放学就可以喝了
用料
烈日炎炎,喝碗解暑的绿豆汤吧的做法
绿豆昨天晚上睡前泡的(放冰箱里,不然泡绿豆的水就不能用了)。
今天上午连同泡豆的水一起放入电饭锅中,再适量的水煮开,抬起电饭锅闸,等水不怎么开了再按闸,一共3次,绿豆汤就好了。
喝之前加入冰糖(蜂蜜和白糖也行)就行。
不要直接把糖放入锅中,加了糖非常爱坏,不加糖的可以保存一天。
小贴士
煮过的绿豆可以和大米一起煮绿豆饭,也可以在绿豆中加点糖直接吃
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