串串关东煮
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用料
排骨 | 250克 |
火锅料丸子 | 500g |
油豆腐 | 10个 |
花菜 | 半个 |
苦瓜 | 1根 |
杏鲍菇 | 2个 |
盐 | 10克 |
辣椒油 | 2勺 |
串串关东煮的做法
全部材料都洗干净,丸子和蔬菜分别装成两个篮子。
蔬菜切小,用竹签串起来,大概三个一串。
丸子也同样的串起来,很快就全部串好久了。
排骨先炖一会,也可以选用其它的骨去炖。
炖到差不多,就加入水到七八分,分别放入串串,这样煮熟。
口味可以加辣椒也可以不用,都好吃~
一口停不下来…
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