现炸油条
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健康油条放心吃，为自己为家人做健康美味早餐何乐而不为呢
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个（50克） |
| 小苏打 | 3克 |
| 无铝泡打粉 | 2克 |
| 水 | 120克 |
| 油 | 10克 |
现炸油条的做法
除了油，所有食材放入主锅，6分钟揉面
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加入油再揉面2分钟
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拿出来放在盆里盖上保鲜膜发酵至2倍大（也可以今天晚上把面团揉好放半个小时后，放进冰箱冷藏发酵）第二天起来就方便快手啦
![现炸油条的做法步骤图，现炸油条怎么做好吃 第4张]( "现炸油条的做法步骤图，现炸油条怎么做好吃 第4张")
压长方形排气，切成条状
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用筷子🥢压一下使面条有点卷起
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油锅中大火热油，捏住油条两头轻轻沿着锅沿放进油锅，用筷子翻拌炸至金黄色
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捞出来沥油
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配上一碗自制豆浆和自制包子，健康早餐放心吃
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好好吃😋
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