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鲈鱼番茄酸汤(健康餐)

来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
鲈鱼番茄酸汤(健康餐)的做法图解 做法步骤

个人觉得香菜是点睛之笔~

用料  

鲈鱼 1条(400g)
西红柿中等大小 3-4个
洋葱 半个
小葱 1根
香菜 1小把
500克
调料部分:
3大勺
生抽 1大勺
盐巴 适量
黑胡椒 适量
白醋 2大勺

鲈鱼番茄酸汤(健康餐)的做法  

  1. 鲈鱼、西红柿切块,洋葱切丝、葱切段、香菜切末备用。

    鲈鱼番茄酸汤(健康餐)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅烧热,加入一小勺椰子油,爆香洋葱和葱段,加入西红柿一同翻炒至软烂。

    鲈鱼番茄酸汤(健康餐)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加水沒过西红柿多一些,盖上锅盖煮8分钟左右。

    鲈鱼番茄酸汤(健康餐)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入鱼块,调料部分调味。白醋最后加入,味道可依个人口味调整。待鱼煮熟即可出锅。

    鲈鱼番茄酸汤(健康餐)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 装盘后撒上香菜和小葱末。

    鲈鱼番茄酸汤(健康餐)的做法图解 做法步骤 第6张
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