料十足的碗仔粿
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![料十足的碗仔粿的做法步骤图，怎么做好吃]( "料十足的碗仔粿的做法步骤图，怎么做好吃")
肉贵，刚好没买肉，就没加肉泥，但是料都还是十足的，粿都沉在下面，料浮在上面
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 适量 |
| 粘米粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 虾干 | 适量 |
| 板栗 | 5个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 葱头油 | 适量 |
| 地瓜粉 | 适量 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 小苏打 | 适量 |
料十足的碗仔粿的做法
以上材料全部准备好
![料十足的碗仔粿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "料十足的碗仔粿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盘中加入盐，鸡精，粘米粉和地瓜粉，再加点小苏打家里没有碱用小苏打替代，加水搅拌均匀，再放入料，放锅中蒸20到30分钟即可
![料十足的碗仔粿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "料十足的碗仔粿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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