潮汕人仔粿
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用料
油 | 50克 |
糖浆 | 130克 |
中粉 | 200克 |
枧水 | 3克 |
潮汕人仔粿的做法
油+糖浆混合均匀
下粉啦
拌一拌啦
成团啦 静止30分钟啦
拿个印来印啦
30g皮20的馅
莲蓉+肉松
红豆
烤箱先预热10分钟啦
喷水入炉啦 200°上 180°下 10分钟
到点出炉扫蛋黄啦
蛋黄+油+水
1.上140°下150° 10分钟啦
即可啦
拿来拜拜哦
做了13个
完美啦
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