优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？
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![优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图]( "优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图")
【吃货推荐✨】：
诀窍：煸至的鱼
烧的鱼汤
浓白浓白
鲜美可口
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 豆腐 | 100g |
| 生姜 | 3片 |
| 香菜 | 4、5根 |
| 胡椒粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法
鲫鱼洗净，锅内放油，煸至两面金黄
![优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图 第2张]( "优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图 第2张")
加姜片爆香，加水大火烧开煮10钟左右，转小火煮10分钟
![优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图 第3张]( "优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图 第3张")
豆腐切块加入锅中转大火炖煮5分钟，加海盐，胡椒粉
![优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图 第4张]( "优质蛋白 | 傻白鲜的鱼汤？的做法步骤图 第4张")
香菜洗净切碎，出锅前撒上即可
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小贴士
敲黑板-热气腾腾，乘热喝才好喝
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