空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕
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![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图")
用料
| 低粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 3个半 |
| 糖 | 35克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 炼乳 | 25克 |
| 柠檬汁或白醋 | 几滴 |
空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法
称40克油
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张")
挤25克炼乳
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张")
放2个蛋黄一个全蛋拌匀，再筛40克低粉拌匀，称35克糖待用
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张")
3个蛋清加点柠檬汁或者白醋，打至纹路不易散
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张")
装到纸杯里，震2下，再拿根牙签划圈去大气泡
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张")
135度40分钟
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张")
再145度10分钟上色
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张")
拿出来震震热气，不用倒扣
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张")
看组织，可以可以
![空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅版炼乳纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张")
小贴士
烤完，升10度再烤10分钟，不用扣也不会塌
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