小美炖鸡
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用料
鸡 | 半只或一只 |
葱 | 一个结 |
姜 | 一小段 |
黑鸡纵菇(或者别的菇) | 3两 |
料酒 | |
水 | |
盐 | |
小美炖鸡的做法
小美5分钟/5速/5洗干净鸡和菇
把鸡放在刀头上,注入1000ml水,料酒和葱,姜。
60分钟/100度/反小勺
40分钟后,小窗里放入菇
快好了前10分钟放适量的盐
音乐响起,趁热享用。
小贴士
这个黑鸡纵菇超级鲜美,入口脆脆的。炖鸡汤十分适合。
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