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鸡腿竹笋汤

来源：菜肴屋 阅读：6.49K 次
鸡腿竹笋汤的做法步骤图，鸡腿竹笋汤怎么做好吃

用料  

鸡腿 3只
盐 适量
笋（新鲜的） 1个
香菜 适量

鸡腿竹笋汤的做法  

  1. 新鲜的笋要切薄片提前一天用清水泡，中间换1-2次水，泡掉苦涩味。

  2. 每只鸡腿用刀划开几刀，开水过一遍清洗血水。

  3. 砂锅放入鸡腿加水煮开，放入泡好的笋片炖煮一个半小时加盐和香菜末即可。

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