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竹笋老鸡汤

来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
竹笋老鸡汤的做法步骤图,竹笋老鸡汤怎么做好吃

竹笋老鸡汤,非常适合产后妈妈下奶。当然也适合老人小孩。

用料  

老鸡 一只
竹笋 适量
花椒 10颗左右
老姜 大拇指一颗
红枣 6~10粒

竹笋老鸡汤的做法  

  1. 先将泡好沥干水份的竹笋,放热油锅里爆炒。

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  2. 把鸡肉宰块,放开水里煮,过血水。

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  3. 捞起沥干水,锅里加3~4瓢水(水的量要看材料(鸡肉,竹笋)的多少自己决定)。放入鸡肉,竹笋,花椒,老姜,大火烧开。将浮沫舀出来。再放入红枣

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  4. 小火炖1.30~2.00就可以了。

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小贴士

我的原材料都是自己家里的,因为人口多,就用了一只鸡。大家要看人口用量。节约从我做起!
父母,孩子都喜欢。色香味具全!
爱家人的朋友可以照我的方法试一试。材料不是昂贵的。心意却是最美的!

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