制作冰糖葫芦
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用料
制作冰糖葫芦的做法
可制作5串糖葫芦
食材:白砂糖一碗、清水半碗、山楂、串制竹签
制作方法:
1.取一口小锅,将白砂糖、清水倒入其中
2.大火煮至锅中液体冒大泡时,关小火
3.中间过程不要搅拌它
4.小火煮至锅中液体冒有密集的小泡微微发黄后
5.取一勺放入冷水中立马能凝结成块并有嘎嘣嘎嘣的声音,关火
6.串好的山楂串放入锅内裹上均匀糖,拍在平整的案板上
7.将其放置阴凉处晾干即可食用
将其放置阴凉处晾干即可食用
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