自制不粘牙的冰糖葫芦
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小朋友说想吃糖葫芦,家里有什么就做什么了
还有草莓、香蕉、金桔等都可以
用料
水 | 200克 |
冰糖 | 100克 |
山楂 | 适量 |
山药 | 适量 |
圣女果 | 适量 |
自制不粘牙的冰糖葫芦的做法
山药提前蒸熟晾干水分
山楂去蒂,喜欢的水果都可以做
晾干水分串起来
冰糖和水一起放入小奶锅,中小火融化
不要搅拌也不要晃
开始冒小泡了
变大气泡了
微微变黄
撒芝麻快速裹糖
一个人做的就没有拍嘿嘿
如果糖变硬了就再加热一下
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