胡萝卜叶三色蒸菜
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
胡萝卜叶蒸菜,今天一菜市场上的夫妻俩给我说的菜谱,买他们的胡萝卜,不让他们拽叶子,他们问我为啥,我说好看不让摘😂,于是他们就教了我这个蒸菜,其实是吃了晚饭了,还是想试试,果然,美食在民间,还有田间的大哥送了我一束棉花也被我插进了花瓶,也许这就是生活中的小日子,也让我美了一天!😘❤️👫
用料
胡萝卜 | 1小根 |
胡萝卜叶 | 少许 |
红薯 | 半个 |
胡萝卜叶三色蒸菜的做法
胡萝卜叶要叶不要梗,清水洗净,拧干水分!
胡萝卜红薯擦丝,放盐五分钟,拧干水分!
拧干水分的胡萝卜叶,胡萝卜丝,红薯丝!
放面粉,不要太多,每个菜上均匀沾上即可!
放在水已开的锅中蒸三至五分钟即可!
口感真的不错,红薯的糯,胡萝卜的甜,叶子就是蔬菜的味道没有怪味,不愧美食在民间!👏😋
来个全景!😜
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