素三色——韭菜木耳胡萝卜
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揽扒揽扒就是一道菜。
用料
韭菜 | |
木耳 | |
胡萝卜 | |
海天黄豆酱 | |
盐 | |
味精 | |
鸡精 | |
食用油 | |
姜 | |
虾皮 | |
素三色——韭菜木耳胡萝卜的做法
胡萝卜、木耳切丝。韭菜切寸断。姜切末。
锅中放油,油热后放入姜和虾皮炝锅。爆出香味后放入胡萝卜翻炒,加味精鸡精。
胡萝卜炒软后放入木耳和韭菜,放入黄豆酱。如果不咸再加入盐。最后出锅。
小贴士
可能炒咸了。。。。。。唉!
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