土豆的百变吃法~创意蚊香薯条🍟
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把薯条做成蚊香,一口一口吃掉~这感觉是不是特别有创意🤭🤭
这样做的薯条比普通刀切薯条更入味,做法更简单,喜欢的赶紧来试下
土豆的创意吃法~香煎土豆饼
用料
土豆🥔 | 2大个(大约280克) |
鸡蛋 | 1个 |
土豆淀粉 | 50克 |
盐🧂 | 2克 |
清水或牛奶 | 25克 |
味好美椒盐粉 | 适量 |
味好美五香粉 | 适量 |
土豆的百变吃法~创意蚊香薯条🍟的做法
蒸熟的土豆,用料理机摇成细腻的土豆泥
没有料理机就用勺子🥄压成泥,不过那样会比较不均匀
土豆泥里依次加图中的调味料,搅拌均匀备用
装入裱花袋中,在耐高温油纸上挤出蚊香的形状
锅里烧热油,直接放入带着油纸的土豆泥,10秒左右就定型了,可以翻个面把油纸取掉
炸这个薯条非常快速,注意把握时间,避免炸过了
蚊香薯条成品来啦
金黄金黄,外酥里嫩
搭配番茄酱
外酥里嫩,咸香的薯条搭配酸甜的番茄酱,
哇,这味道,美炸了
一口一口,小朋友吃的停不下来啦
油炸食品,注意不要吃多了哦,搭配一碗胶质满满的红枣银耳羹,降降火
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