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三杯鱼

来源：菜肴屋 阅读：2.95W 次
三杯鱼的做法步骤图，三杯鱼怎么做好吃

用料  

脘鱼肉
蒜片
辣椒
姜片
葱头
米酒 一大勺
老抽 一点
生抽 两大勺
砂糖

三杯鱼的做法  

  1. 先用胡椒粉、盐、淀粉把鱼先腌制

  2. 锅放油，把鱼肉先煎好，盛出来待用

  3. 热锅，倒入麻油，爆香葱头、姜蒜片和辣椒，倒入鱼和调味料，待汁收的差不多的时候，倒入生粉水勾芡

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#三杯鱼 #好吃 #三杯
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