双味虾
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小日子总是充满琐碎。爱让两个人从学生时代走到毕业,再到开始成立一个小家住在一起,生活的细节有时总让人感慨。还好有爱,以爱为名,无论什么事,总能温暖人心。
这是我很喜欢的一道菜,一种虾,两个味道。你爱的白灼虾蘸芥末,我爱的盐焗虾。我想把日子过成我们想要的样子。
用料
虾 | 半斤 |
椒盐 | |
葱 | |
芥末 | |
酱油 |
双味虾的做法
买到的新鲜虾洗净后下锅焖熟,乘起备用;
取一半虾去虾须虾线,摆盘;
另一半虾下锅小炒,加入椒盐和少许葱段翻炒,盛盘;
准备芥末酱油
小贴士
为了保持虾的新鲜味道,白灼是最原汁原味的。
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