艾叶青团(简单易做)
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用料
糯米粉 | 500克 |
小苏打 | 适量 |
艾叶浆 | 250克(煮热) |
馅料 | 克 |
黑芝麻丶白芝麻 | 共100克(炒香压过) |
花生碎 | 50克(炒香) |
糖 | 100克(个人喜欢可调节) |
艾叶青团(简单易做)的做法
烧开水放小苏打,再放艾叶进去煮4至5分钟,将艾叶捞出,放进豆浆机打成艾叶浆。选豆浆功能。只用250克的量。
把250克艾叶浆(热)慢慢倒入糯米粉中拌成絮状,用手和成团
把芝麻丶花生丶糖和在一起做成馅。
分成小团包入馅料上开水蒸十分钟就成功啦。
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