干炸香椿芽

香椿也是时令菜，趁着刚长出来的嫩芽芽赶紧吃一次。

用料  

干炸香椿芽的做法  

1. 自己家里的一颗香椿树上摘下来的。

2. 洗净控干水分，选出小点的嫩芽芽。

3. 放入调好的面糊里，面糊就是用上面的所有材料加水调成的糊糊。

4. 油7成热下锅炸，两面翻一下。

5. 炸的微微变黄就可以了。

6. 趁热吃，外皮酥酥脆脆，里面还有一点软软的，嗯！真香。

7. 赶紧试试吧！😀🤩

小贴士

这种食物就吃食材本身的味道，所以不要放太多太杂的调料。