用料
【木耳腐竹拌芹菜】的做法
1、腐竹和黑木耳分别用凉水泡发。2、水发腐竹切斜条，散少许精盐拌匀。 3、芹菜切斜条，用开水烫一下，过凉，挤干水分；木耳撕成小朵。4、所有原料拌在一起，调入少许盐、味精和香油即可。
