鱼面
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舌尖上的中国有一期讲阳江鱼面,看着馋啊,复杂的工艺只能看看作罢,没想到,今天我在家自己也能做
用料
中筋面粉 | 200克 |
龙利鱼 | 120g |
柠檬汁 | 几滴 |
盐 | 2克 |
鱼面的做法
所有材料加入Magimix食物处理器大碗,启动约1分钟
成颗粒状,可以捏成团即可
用压面机压出均匀的面皮
无添加的鱼面就完成啦!
小贴士
个人微信:13861297373,备注来自下厨房
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