鱼肉面
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可能是我给娃小时候鱼吃多了,所以现在不爱吃鱼,怎么哄都不行,于是做成了鱼肉面,小家伙很喜欢😘
用料
盐 | 1克 |
龙利鱼 | 115克 |
面粉 | 200克 |
鱼肉面的做法
把龙利鱼、面粉、盐放进小酷的食物处理器。在这里,不得不夸一下酷烹乐的独特的食物处理器刀头的设计,不需要加一滴水,直接就可以做成面团。把鱼肉换成蔬菜、水果都可以。
20秒的样子
40秒的样子
成团,醒发十分钟
面条机压成面条
撒点面粉,防沾
速度调成0,温度120,煮个4分钟,面条就好啦
鲜的要掉眉毛了😁
面很Q,娃晚上吃了一大碗
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