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【生酮低碳】敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)

来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
「生酮低碳」敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)的做法步骤图

用料  

马苏里拉芝士棒 10根
黄油 10克(用来煎芝士条,烤箱版用来刷在芝士条上)
杏仁粉/椰蓉(代替面包糠) 100克
挂糊材料
鸡蛋 一个
椰子 40-45克
200克

【生酮低碳】敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)的做法  

  1. 鸡蛋打散混合椰子粉和水调制成挂糊,可以加一点黑胡椒和盐或者你喜欢的香料进行调味(芝士本身是咸的,别放太多)

    「生酮低碳」敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)的做法步骤图 第2张
  2. 芝士棒裹一圈挂糊,沾杏仁粉,再裹一圈挂糊,沾杏仁粉

    「生酮低碳」敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)的做法步骤图 第3张
  3. 划重点!冷冻三小时直到硬邦邦!

    「生酮低碳」敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅煎到金灿灿,或者烤箱200度烤5分钟

    「生酮低碳」敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)的做法步骤图 第5张
  5. 完美拉丝

    「生酮低碳」敲好吃的芝士条(附低碳炸物面糊方子)的做法步骤图 第6张
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