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生酮版法芙娜可可雪糕

来源:菜肴屋 阅读:1.93W 次
生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图

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用料  

马士卡邦起司 250g
椰子鲜奶油(或鲜奶油) 200ml
椰奶粉 4大勺
各式硅胶冰棒/蛋糕模型 4个
起司奶油 250g
罗汉果糖 100g
法芙娜可可粉 适量

生酮版法芙娜可可雪糕的做法  

  1. 鲜奶油先打匀

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第2张
  2. 罗汉果糖分三次加入

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入椰奶粉(或奶粉)继续搅拌到无颗粒

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入马士卡邦起司

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶油起司

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第6张
  6. 高速搅打直到成为乳霜状

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第7张
  7. 取出冰棒模型

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第8张
  8. 先倒进一半

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第9张
  9. 插入冰棒木棍

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第10张
  10. 再填进另一半乳霜

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第11张
  11. 用抹刀抹片表面

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第12张
  12. 冷冻五小时以上

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第13张
  13. 脱模,取出雪糕,洒上上无糖可可粉,完成

    生酮版法芙娜可可雪糕的做法步骤图 第14张

小贴士

尝试制作哈根达斯式的冰淇淋雪糕。

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