生酮可可流心蛋糕
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很簡單不用打蛋器 四吋的
用料
無糖可可粉 a | 一湯匙 |
椰子粉a | 兩茶匙 |
泡打粉a | ¼茶匙 |
赤藻糖a | 兩湯匙 |
無糖巧克力b | 28克 |
牛油b | 30克 |
赤藻糖 c | 一茶匙 |
雞蛋c | 1隻 |
鮮奶油c | 一湯匙 |
花生醬(可加可不加) | 兩茶匙 |
生酮可可流心蛋糕的做法
1.把a全部材料隨便攪拌均勻2.把b 放進微波爐1分鐘溶化然後攪拌均勻3.把c全部材料加入b攪拌均勻4.把全部材料倒在一起攪拌均勻5.放入模具 可以加花生醬在中間亦可以不加6.放入雪櫃冷凍10分鐘7.焗爐185度13分鐘/我用的是氣炸鍋 180度10-12分鐘 看你要多流心再定要多夠
小贴士
用叉子 或者你覺得攪拌得均勻的工具就可以了
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