炒芯菜

用料  

炒芯菜的做法  

1. 热锅之后，倒油进去加热，再把蒜末放进去炒一下，直到闻到蒜香味。

2. 然后就把芯菜倒进去，小火慢炒。

3. 炒到快熟的时候就把盐和鸡精放下去，再一会就出装盆了，就这样一碟炒芯菜就完成了。

小贴士

如果想吃软一点的，可以放些汤计下去煮一下，这样子又有汤的味道。