“甲鱼汉堡”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:新户 绯沙子
用料
甲鱼汉堡的做法
将甲鱼血露出
倒入绍兴酒
露出
在水中加入五味子和金针菜
加入甲鱼壳熬煮
将甲鱼肉 猪肉 甲鱼内脏切碎搅拌在一起稍加调味
在肉馅中加入甲鱼血
在加入甲鱼壳粉
将肉馅做成汉堡肉排
在汉堡肉排上涂上甲鱼壳熬煮成的汤汁做的芡汁
准备一个中式面包
生菜
姜丝