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汉堡丕

来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
汉堡丕的做法步骤图,汉堡丕怎么做好吃

用料  

高筋面粉1 250克
鸡蛋1 40克
牛奶1 110克
糖1 45克
酵母1 5克
黄油 30克
2克

汉堡丕的做法  

  1. 步骤一全部厨师机,六分钟后放黄油 盐,厨师机面团可以拉出膜,分六份揉圆基础发酵15分钟,排气,整形揉圆,表面粘芝麻发酵2倍大大约40分钟,160度15分钟,(也可以表面发酵完,刷蛋液撒芝麻。)

  2. 没有了

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