万物皆可汉堡系列：鱿鱼四季豆汉堡

家里有鱿鱼干和四季豆和汉堡面包，于是……

用料  

万物皆可汉堡系列：鱿鱼四季豆汉堡的做法  

1. 鱿鱼干的发泡：如果预计明天做，今晚就泡一会（一小会就好了，不然没有鱿鱼味），洗干净（撕掉鱿鱼表面的膜，还有各种奇奇怪怪很塑料很硬的部位，还有眼睛），倒掉水，保持湿润知道明天使用的时候。

2. 备料：蒜洗干净切碎，四季豆洗干净切粒。鱿鱼切纹路切小片，加盐加糖加酱油简单腌一下。

3. 鱿鱼炒四季豆：中温热油炒鱿鱼，差不多就铲出来备用。热油炒蒜炒四季豆，加盐加糖，炒一会再加鱿鱼，再加点酱油翻炒一下。加点水加点生粉，完成。

4. 这样吃其实已经很好吃了。只是心血来潮想做成汉堡，注意放料的时候小心放，因为很散，容易掉出来。

5. 大工告成。