清炖胡萝卜羊排

用料  

清炖胡萝卜羊排的做法  

1. 洋派清水洗净后，浸泡2小时中间换一次清水

2. 浸泡好后放入锅中清水烧开撇沫，要把沫撇干净

3. 放入葱，姜，干橘皮，山楂，花椒，煮开后转小火，煮30分钟把姜，葱，花椒，橘皮捞出清汤炖2小时。

4. 2小时候后放入胡萝卜若干，放入盐，就可以喝了。