红糖纱面

小时候，飘着甘蔗香味的红糖配上自家酿制的黄酒，开水冲泡以为汤底，下一股纱面，舌尖回味无穷。如今什么都不缺，整天胡吃海喝，荤素不忌，却总想着推脱~偶尔吃上一碗简简单单的红糖纱面，呲溜呲溜，连汤带面都暖到肚子里去了~
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用料  

红糖纱面的做法  

1. 碗里加2勺红糖，可以根据自己的口味酌情增减红糖的量。

2. 倒入备好的黄酒，若会吃酒，黄酒可以多加。

3. 开水冲泡，汤底乃成。

4. 水烧开，下半股面，刚好一碗面一个人食用。纱面煮30秒即可，煮的过程中用筷子不断搅拌。

5. 纱面直接捞到汤底里，浇上一勺猪油（若无猪油，可用其他油代替）

6. 搭上葱段，便是看着也够清爽了。

7. 拿起筷子，呲溜呲溜，连汤带面都暖到肚子里去了~

小贴士

酒量好的话，可以以黄酒冲红糖作为汤底。