凉伴羊肚
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用料
| 羊肚 | 1个 |
| 蒜 | 多点 |
| 香菜 | 少许 |
| 花生米 | 半碗 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
凉伴羊肚的做法
好象平常熬肚子那样,先把肚子熬透
把花生米炒好,放一边凉着,或许直接去超市买一包炒好的花生米.
把熬透的羊肚切成丝状
把荪,香菜切碎后放进切好的羊肚上.
放上盐,糖,醋,酱油,香油,再放上花生米一拌,就好像平常做凉拌菜那样拌好就可以了..
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