从甘肃民勤带过来的新鲜羊肚
用料
香辣羊肚的做法
1、毛肚清洗干净，放花椒、葱姜蒜、料酒、小米椒、盐煮熟，约10分钟。
2、捞出晾凉，切成丝，加入配料。
3、逐步将调料加入，热锅烧油，用油泼到上面，拌匀即可。
