*鲜土茯苓薏米芡实排骨汤 *
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土茯苓 味甘,气平。利水泻湿,壮筋骨而伸拘挛,利关节而消臃肿,最养脾胃。土茯苓服时忌茶和蜂蜜且肝肾阴虚者慎服。
用料
鲜土茯苓 | 100g |
赤小豆 | 30g |
芡实 | 30g |
薏米 | 30g |
排骨 | 2人量 |
姜 | 2片 |
盐 | 半羹 |
*鲜土茯苓薏米芡实排骨汤 *的做法
土茯苓洗净,茨实薏米赤小豆提前温水泡1个钟。腌好的排骨焯水。薏米干炒完一齐放落煲度,煲约1个半钟。落盐可饮。
小贴士
下次加少少蜜枣提鲜。赤小豆最好隔夜浸一晚。
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