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茯苓山药薏仁排骨汤

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
茯苓山药薏仁排骨汤的做法步骤图

因为有红豆,薏仁,因此有祛湿功效。

用料  

山药 14.8g
排骨 600g
薏米 24.7g
茯苓 20.5
赤小豆 14.6g
花豆 9.3g
扁豆 25.6g
陈皮 1.3g
蜜枣 27g
500ml

茯苓山药薏仁排骨汤的做法  

  1. 除陈皮、蜜枣外,其他材料清水浸泡半小时左右

    茯苓山药薏仁排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 排滑洗净,浸泡半小时左右

    茯苓山药薏仁排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 起锅,加入凉水,放入浸泡过的排骨,煮开后去沫

    茯苓山药薏仁排骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 砂锅,倒入500ml水,将排骨和其他所有材料一起倒入,再入两片姜

    茯苓山药薏仁排骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 大火煮开后转小火再煮2小时左右

    茯苓山药薏仁排骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 关火后加入稍许盐调味即可

    茯苓山药薏仁排骨汤的做法步骤图 第7张
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