冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃
来源：菜肴屋 阅读：1.59W 次
用料
| 姜 | 片 |
| 糖 | 克 |
| 白醋 |
冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法
我一般都是早上去超市买嫩姜，会有很多特别嫩的断的嫩姜。中午去的话估计只能挑都是别人挑剩下的咯，嫩嫩的口感还是很重要的哦。
![冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第2张]( "冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第2张")
凉白开水浸泡或者冲洗下处理好的姜
![冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第3张]( "冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第3张")
姜斜切成薄片，切之前如果你家的刀不是很锋利一定记得稍微磨一下哦，工具好做事倍功半！这样切出来的姜片薄且厚度一致。
![冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第4张]( "冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第4张")
如图，有什么不明白的可以私信或者留言。我看到会回复的
![冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第5张]( "冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第5张")
成品咯，三天以后可以根据自己喜好的甜酸度自己调节，如果觉得酸可以自行加糖。毕竟每个人的口味不一致
![冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第6张]( "冬吃萝卜夏吃姜，特别简单又好吃的做法步骤图 第6张")
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