小葱花卷
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用料
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
盐 | 适量 |
小葱 | 2根 |
芝麻油 | 少许 |
十三香 | 适量 |
小葱花卷的做法
清水,酵母,面粉。发好面
面发好,擀成长方形。撒上盐,抹均匀。放入十三香,沥上芝麻油,抹均匀。
撒上葱花,像这样折叠起来。
折叠成长方形。
切成大小相等的长方形。
两头捏一下,拉长一些,然后两只手配合宁一下。
成品图
锅里添水,烧开以后放入花卷,大火蒸15分钟。关火焖5分钟就可以出锅了。
成品图
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