泡发花胶的简单方法
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![泡发花胶的简单方法的做法步骤图]( "泡发花胶的简单方法的做法步骤图")
今天我们来写一写如何简单泡发花胶，看图片很厚有没有
用料
| 花胶 | 200克 |
| 姜 | 9片（分3次准备） |
| 料酒 | 6勺（分2次准备） |
| 矿泉水 | 6-8瓶（分3次用） |
泡发花胶的简单方法的做法
首先取一个无油的容器，把花胶、3片姜、2瓶矿泉水放入容器（水一定要没过花胶），然后敷上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
![泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第2张]( "泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第2张")
好漂亮的胶
![泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第3张]( "泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第3张")
第二天泡完的效果，常温下放一个小时，取出，连同三片姜，三勺料酒，两三瓶矿泉水放入无油的锅里煮开，水开大概再煮十分钟，关火冷却
![泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第4张]( "泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第4张")
晾凉了取出，放入无油的容器，把剩下的矿泉水、三片姜、三勺料酒也放入容器，敷保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜
![泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第5张]( "泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第5张")
第二天捞出来已经好了，这时候就可以做喜欢吃的甜品和花胶鸡了
![泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第6张]( "泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第6张")
看看这厚度还是不错的
![泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第7张]( "泡发花胶的简单方法的做法步骤图 第7张")
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