花胶鱼胶泡发去腥方法

年纪越大 越注重养生 有一句话叫做
“没有长生之药💊只有养生之道”
平时在外吃香喝辣少不了
宅在家的时候 我就会各种炖汤炖奶
养好自己的身体 比什么都重要❤️

用料  

花胶鱼胶泡发去腥方法的做法  

1. 黄花胶是腥味最淡的一款花胶，经济实惠，入门级花胶，怎么炖怎么吃都不心疼。

2. 花胶（洗不洗都可以）连同姜片一起装碟，入蒸锅蒸10~15分钟。水煮也可以，我个人会更喜欢蒸，这样可以更完美保留胶质。

3. 蒸好的花胶会明显的缩小属正常现象，准备一个保鲜盒，把花胶连同姜片一起丢进去，冲洗两遍再把水装满（较腥的花胶可以多放点姜片）

4. 盖好盖子丢冰箱冷藏一晚，大一点的碗也可以，但是要盖上保鲜膜。

5. 第二天睡醒～噔噔蹬蹬～胶质满满的花胶泡发好啦～超级厚的肉肉 成就感满满的✌️

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