（两人食）土豆腊肠糯米饭

喜欢土豆碾成泥和糯米混在一起扎实的口感。

用料  

（两人食）土豆腊肠糯米饭的做法  

1. 糯米、土豆、腊肠、香菇

2. 糯米洗净，浸泡0.5h左右。

3. 香菇温水泡发。

4. 泡发的香菇切丝。

5. 腊肠切片。

6. 土豆切小粒，过1-2遍清水。
   越小粒越好，便于煮熟后成泥。

7. 糯米浸泡后倒掉清水，倒入香菇水。
   水不要太多，只超过米面一点点。

8. 关键一步，腊肠煎出油，后把腊肠盛出进电饭煲。
   油留着炒香菇、土豆。
   这样省油，健康。

9. 炒香菇，炒香后盛出进电饭锅。

10. 炒土豆至透明，后盛出进电饭锅。

11. 不用拌匀，不用再加水，直接按下煮饭键。
    煮好后，根据口味加适量酱油，拌匀。

12. 拌匀后土豆就碎成土豆泥，和糯米饭、腊肠、香菇融合在一起，口感real丰富~