腊肠土豆菜菜懒人焖饭
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饭菜一锅出真是太省事儿了!
用料
香菇 | 5朵 |
腊肠 | 140克(2根) |
土豆 | 1小个 |
大米 | 100克(2杯) |
糯米 | 30克(1/2杯) |
杂菜 | 100克(1碗) |
水 | 200克 |
姜 | 1片 |
香油 | 5克(1/2勺) |
酱料 | |
老抽 | 4克(1勺尖尖) |
蚝油 | 11克(1.5勺) |
酱油 | 11克(1.5勺) |
糖 | 3克 |
腊肠土豆菜菜懒人焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
先泡发香菇,再把腊肠切片,土豆切丁泡水防止氧化变黑
泡好的香菇切粒两杯大米,半杯糯米洗干净后加土豆、杂菜、水、香菇
再把腊肠煎至透明,和煎出来的油一起倒入电饭锅(这步可以省略直接吧把腊肠扔电饭锅里)
加片姜,再把所有酱料倒入锅中,选择精煮键
(不加糯米的话可以选择煮饭键)焖好后出锅前加点香油拌匀就完事儿啦~
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