养生汤:天麻乌鸡汤
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一碗美美的汤送你一个满足脸
乌鸡汤里有天麻,木耳,红枣,枸杞。
敲好喝喔!
用料
天麻 | 1只 |
红枣 | 10颗 |
乌鸡 | 半只 |
木耳 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
姜片 | 3片 |
养生汤:天麻乌鸡汤的做法
乌鸡切好,开水放姜放乌鸡焯3分钟;
焯好的乌鸡盛出来洗干净;
另起蒸锅,放红枣,泡好的天麻,红枣,枸杞,乌鸡铺最上面,最后放枸杞;
放入开水,没过食材,大火煮至沸腾;
中火半小时;最后小火一小时;
放盐放白胡椒粉;
就可以出锅啦!
是不是so easy!
好吃又养生喔,还可以做乌鸡面和米线~
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