温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx
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![温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图]( "温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图")
用料
| 五花肉 | 50克 |
| 虾干或鲜虾 | 5个 |
| 鳗鱼干 | 适量 |
| 胡萝卜 | 三分一根 |
| 卷心菜 | 三分一个 |
| 蛋皮 | 1个 |
| 湿粉干 | 300克 |
| 油 | 30克 |
| 葱 | 1根 |
| 盐，生抽，糖，料酒 | 适量 |
温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法
倒油，设置2分120度L档爆香，这里可以放蒜片一起爆香，不喜欢可省略
![温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第2张]( "温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第2张")
再加入香菇，鳗鱼干，腊肉，忘记拍照了，胡萝卜，设置3分110度L档
![温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第3张]( "温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第3张")
再放入圆菜，设置1分110度L档，加入料酒，盐，生抽，糖
![温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第4张]( "温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第4张")
加入湿粉干，如果是干的就要提前泡软，设置2分钟110度L档，我料酒放了多所以没加水，也可以适当加个10克水
![温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第5张]( "温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第5张")
最后加入蛋皮和葱，用筷子搅拌均匀就可以出锅啦
![温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第6张]( "温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第6张")
再配一碗紫菜汤，完美
![温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第7张]( "温州特色炒粉干-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第7张")
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