家常小炒之美味蒜香排骨
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用料
排骨 | 600克 |
蒜 | 10瓣 |
糖 | 4克 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
姜 | 4片 |
葱 | 2根 |
香料包 | 1个 |
家常小炒之美味蒜香排骨的做法
排骨洗净,加入葱、姜、香料包,大火煮开后,转中小火炖约1小时
排骨捞出沥干后,下油锅炸约3分钟出锅备用
蒜切末
葱姜切好备用
热锅热油,下葱姜蒜翻炒出香,下排骨,加入调味料
翻炒均匀,即可出锅,也可撒少许熟芝麻増香
盛出享用吧!份量有点少了,出锅两分钟就消灭完啦(〜 ̄▽ ̄)〜
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