嫩嫩的芹菜炒香干

我这个巨巨巨不爱吃芹菜的人儿，在看了@prettytree美树小仙女分享处理芹菜方法后，决定尝试一下😀没想到还是很成功哒！

用料  

嫩嫩的芹菜炒香干的做法  

1.  芹菜削皮（没错你没看错，就是削皮）prettytree美树小仙女的做法中还要剥筋，尝试了一下失败了～但是只要把内皮和外皮削了就已经很嫩了！
    香干切片，蒜切末

2. 热锅冷油，蒜末炸香，放入切段的芹菜大火快炒，放一碗底的水（水会快速蒸发，促进芹菜熟）

3. 放入香干一起快炒

4. 加生抽和糖盐就可以出锅啦！
   意外的好吃呐

小贴士

芹菜一定要削皮噢！口感非常脆嫩！