美善品~~~西兰花炒虾仁
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清脆爽口,轻松出锅
用料
西兰花 | 1朵 |
胡罗卜 | 半根 |
虾 | 200~250克 |
盐 | 分别1,0.5,6克 |
淀粉 | 3克 |
水 | 10克 |
美善品~~~西兰花炒虾仁的做法
6克盐,分二次把虾仁捏一下,每次用水冲干净,沥干备用
西兰花切开,胡罗卜切片备用
20克油,2分钟,Varoma,反转小勺,热油
淀粉,0.5克盐,10克水,为了把味道包裹在食物上
虾仁入锅,3分钟,Varoma,反转小勺,然后出锅备用
10克,2分钟,Varoma,反转小勺热油
从孔中胡罗卜先入锅,再入西兰花,把煸炒虾仁的微弱汤汁一起倒入,盐1克,4分30秒分钟,Varoma,反转小勺
最后一分钟,从孔中入虾仁,淀粉水,然后出锅
色香味俱全吧
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