海带拌西芹
来源：菜肴屋 阅读：2.83W 次
用料
| 海带丝 | 100克 |
| 西芹 | 100克 |
| 生抽 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 剁辣椒 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 大蒜子 | 3瓣 |
| 姜末 | 一点点 |
海带拌西芹的做法
海带丝，市场有卖，可以买丝也可以买大片海带回家切，西芹，选肉厚的，然后撕掉老茎，斜切，大蒜切末，姜切末，烧水，水里面可以放一点盐，不要太多，水开下海带丝和西芹，西芹变色和海带丝一起捞上来，然后，大蒜姜末，一起拌，放适当的生抽，剁辣椒，醋一点点，喜欢酸就多放，最后淋橄榄油，装盘上桌。
![海带拌西芹的做法步骤图，海带拌西芹怎么做好吃 第2张]( "海带拌西芹的做法步骤图，海带拌西芹怎么做好吃 第2张")
小贴士
西芹也可以换成普通芹菜，不过普通芹菜没有西芹好吃，水里放盐是因为海带不容易如盐，放一点点，就比较容易入味，橄榄油也可以用其他的油代替，看个人喜好，醋也可以不放
大家都在看
最近更新