什锦丸子白菜汤
来源：菜肴屋 阅读：9.25K 次
做法简单，味道清淡，汤汁鲜浓，老少皆宜。
用料
| 撒尿牛丸 | |
| 墨鱼丸 | |
| 大白菜 | |
| 粉丝 | |
| 鱼丸虾丸 | |
| 豆腐 | |
| 胡萝卜 | |
| 橄榄油 |
什锦丸子白菜汤的做法
各种丸子切半，小心手指啊！胡萝卜切片，豆腐切块。小葱绿叶切碎备用。
![什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白菜切两指宽，手掌长。烧开水下锅煮沸。然后放入各种丸子豆腐胡萝卜。煮沸五分钟改中火。
![什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
我用的是速食粉丝。等所有料在锅里煮沸之后再放粉丝。记得剪断。
![什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
中火五分钟，适量放盐。关火。盛盘后撒入葱末，点几滴橄榄油。最后大喊一声：开饭啦！！！
![什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "什锦丸子白菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
没橄榄油就算了。千万不要用小磨香油…
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