不用捏面团的懒人印度飞饼
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闲来无事,真想吃印度飞饼啊!可是又不想捏面团,我突然想到适合我这种懒人做的印度飞饼,于是用了10分钟,开动了!
用料
香蕉 | 1根 |
糖 | 随意 |
油 | 随意 |
扁食皮(各地叫法不同,福建叫作扁食皮) | 12块 |
水 | 15克 |
不用捏面团的懒人印度飞饼的做法
准备材料。
香蕉切成薄片备用。
扁食皮的一边抹上水,不要太多。
依次叠起来,如图。
在上面放一些切成薄片的香蕉,四周要留缝隙,不要完全叠满。
正方形的四周边上涂上水,对折,压紧。
如图。
放入锅内先撒上油,再将印度飞饼放进去。
煎好即可。
小贴士
扁食品里的香蕉应当放少一点,以免叠起来时漏出来。
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